• Блог

    Воздушное суфле из цветной капусты «Снежинка»

    Цветная капуста, у простого обывателя, далёкого от достижений садоводства и изысков кулинарного искусства, вызывает ассоциации с продуктом необычной формы и ярким окрасом, но это не совсем правильно. Своим названием цветная капуста обязана необычному строению головки, которая представляет собой соцветие из…

  • Блог

    Овощи, фрукты, зелень

    Петрушка для салата станет вкусней и ароматней, если промыть ее в горячей воде. Для того, чтобы легко отделить кожицу от помидора, опустите его в кипяток на 1-2 минуты. Чтобы некоторое время сохранить разрезанный и неиспользованный лимон, смажьте место разреза взбитым белком и храните…

  • Блог

    Полезные советы для домашних кулинаров

    1. Как легко и без проблем почистить варенные яйца: — после того как яйца покепят минуту, добавьте в воду пару долек лимона, ну а если под рукой нет его , то подойдет обычная пищевая сода — одна чайная ложечка. 2.…

  • Блог

    50 идей для ланч-бокса в школу

    Если Вам нужно собрать ланч-бокс для детей в школу, то необходимо позаботиться, о том, чтобы еда была полезной. Наполните ланч-бокс свежими овощами, фруктами, мясными шариками, отварным рисом в качестве гарнира и цельнозерновым хлебом. Сделайте так, чтобы еда выглядела забавно. Самый…